Miód jest to słodka substancja, która naturalnie produkowana jest głównie przez pszczoły oraz w mniejszej ilości osy (niektóre gatunki). Rodzaje i gatunki miodu mogą się różnić w zależności od tego przez jakie owady są wytwarzane oraz z jakich kwiatostanów pochodzą.
Dzięki mieszaniu miodów możemy otrzymać przeróżne gatunki miodu, a te najbardziej popularne to między innymi:
- miód pszczeli lipowy
- miód pszczeli rzepakowy
- miód pszczeli leśny
- miód spadziowy
- miód wielokwiatowy
- miód nektarowy
- miód nektarowy akacjowy
i wiele innych…
Miód poza wspaniałym smakiem ma bardzo szerokie zastosowanie. Głównie jest stosowany jako naturalny preparat na poprawę zdrowia, ale miód doskonale sprawdza się również w kuchni nadając wyjątkowy smak potrawom. Miód możemy również użyć jako dodatek do kanapek z twarożkiem lub może być spożywany sam z pieczywem. Forma jest dowolna.
Jeżeli chodzi o skład miodu to na około 100 gram, jego wysokość kaloryczna to ponad 300 kcal. Miód swój słodki smak zawdzięcza dużej ilości cukrów prostych (głównie glukozy oraz fruktozy). Jednak dzięki takiemu składowi miód daje dużo energii i potrafi pomóc osobom, które pracują zarówno fizycznie jak i wytężają swój umysł.
Do bardzo ważnych właściwości miodu należy jego umiejętność wspomagania detoksykacji organizmu. Miód jest też polecany jako jeden ze składników na domowy izotonik, polecany jest również na katar, wzdęcia, gazy, wzmocnienie odporności organizmu, i wiele innych.
Zobacz jak zwalczyć chorobę - domowe sposoby na katar dzięki wykorzystaniu miodu :)